服务器e5CPU可以使用多种主板，具体选择主要取决于您的需求和预算。以下是几种常见的主板选择：

Intel S2600系列主板：这些主板是为企业级服务器设计的，具有很高的性能和可靠性。它们支持Intel Xeon E5 v3或v4系列CPU，并提供多核心处理能力、大容量内存支持和多个PCIe插槽。

Supermicro X10系列主板：Supermicro是一个著名的服务器制造商，他们的X10系列主板是与Intel Xeon E5 v3或v4系列CPU兼容的优秀选择。这些主板提供了丰富的扩展能力，包括多个PCIe插槽、多通道内存支持和高速网络连接。

ASUS Z10系列主板：ASUS Z10系列主板是针对工作站和小型服务器的设计，支持Intel Xeon E5-1600v3或E5-2600v3系列CPU。它们提供强大的性能和可靠性，并具有丰富的扩展能力，包括多个PCIe插槽、高速网络连接和多通道内存支持。

Gigabyte MW系列主板：Gigabyte的MW系列主板是为中小型企业和个人用户设计的经济型服务器解决方案。它们支持Intel Xeon E5 v3或v4系列CPU，并具有稳定的性能和可靠性。虽然功能相对较少，但它们提供了基本的扩展能力和连接选项。

在选择主板时，您还应考虑以下因素：

支持的CPU型号和插座类型；

支持的内存类型和容量；

扩展能力，包括PCIe插槽、存储接口和网络连接选项；

可靠性和稳定性；

成本和预算。

最重要的是，您应该根据实际需求和应用场景来选择合适的主板。如果您不确定如何选择，建议您咨询专业的硬件供应商或咨询专家。