有很多朋友不知道龙虾怎样分辨公母要如何操作，今天为大家整理了很多龙虾怎么分辨公和母相关的答案，组成一篇内容丰富的文章，希望能到您

文章目录一览：

1、龙虾怎么分公母

2、小龙虾如何分辨公母

3、怎么分辨龙虾的公母

4、如何辨别龙虾的公母?

龙虾怎么分公母

分小龙虾公母的方法如下：

1、公的小龙虾钳子比较大，腹部的肉不够饱满而且口感差；母的小龙虾钳子小，腹部的肉饱满而且富有弹性。换种说法，就是相同重量的公母小龙虾，母的肉多而且肉质富有弹性，公的肉少而且口感较差，这是公母小龙虾最大的区别，也是吃货们要区分公母的主要原因。

2、公的小龙虾，腹部上端有两个硬硬的小腿，它们其实是小龙虾的腹足，是由第1和第2腹足演变成的管状交接器。母的小龙虾也有六对腹足，但它的第1腹足已经退化，第2腹足呈羽状，看上去没有小龙虾那种硬硬的小腿，这就是公母小龙虾的最大区别，也是分辨公母小龙虾最简单、最直接、最准确的方法。

3、还可以看虾钳的大小。虾钳比较大的往往就是公的，雄虾螯足粗大，腕节和掌节上的棘突长而明显。虾钳比较小的往往就是母的，母虾的尾巴比较大。这种分辨方法虽然达不到百分百准确，但准确率也在90%以上。

4、母的小龙虾，虾脚底下那对是透明的，且虾脚中间的腹部是平的。公的小龙虾，虾脚下第一对颜色较深，虾腹凸起。

5、八月份吃虾的时候，母虾的籽比较多，公虾的黄比较多。

小龙虾如何分辨公母

1 小龙虾公母的区别

大小区别

判断小龙虾的公母首先可以看一下小龙虾的大小，一般情况下，在达到性成熟的的同龄小龙虾中，公的小龙虾会大于母的小龙虾，当然，这个也存在有个体差异，不能将其当做判断小龙虾公母的唯一依据。

腹部区别

公的小龙虾在腹部上端有两个硬硬的小腿，它们是小龙虾的第1和第二腹足演变成的管状交接器，且其腹部相对较小；而母的小龙虾的第1腹足已经退化，第2腹足呈羽状，所以没有硬硬的小腿，而且它的腹部相对比较膨大饱满。

背部区别

观察小龙虾的背部，一般成熟的公的小龙虾背部会有倒刺，且倒刺会随着季节而变化，在春夏交配季节长出，秋冬季节消失；而母的小龙虾则背部没有倒刺。

虾钳区别

判断小龙虾的公母还可以从虾钳上来判断，一般公的小龙虾钳子会比较大；而母的小龙虾钳子相对较小。

2 小龙虾公母哪个好吃

相对来说母的小龙虾口感更好。

一般来说小龙虾的公虾和母虾中的主要营养成分都是蛋白质和脂肪，口感都不错，但是公的小龙虾钳子大，所以相对来说腹部的肉会没那么饱满；而母虾钳子小，腹部肉质更饱满，更有弹性，所以其口感相对会比公的小龙虾更好。

3 小龙虾公母都有虾黄吗

没有。

小龙虾的虾黄是虾的卵巢，一般只出现在成熟期的母虾身上，位于虾头的中后部，颜色呈黄色或橙黄色，在公的小龙虾或未成熟的母虾身上都没有，但是公虾头部中含有性腺，其颜色可能会与虾黄有些类似，要注意区分。

4 买小龙虾怎么挑选

1、看外形。挑选小龙虾的时候要选择大小适中，体形完整、活动自如、新鲜生猛的小龙虾；如果小龙虾残肢、缺少虾钳的都不宜挑选。

2、看腹部。购买小龙虾的时候可以看一下它腹部的绒毛和爪上的膏毛，如果是白净干净、整齐的，则证明其生长环境比较干净；反之，则证明其养殖环境污染较重。

3、看颜色。挑选小龙虾的时候可以看一下其背部颜色，如果红亮干净则可以挑选；若是颜色变深，触之有粘液，则表示活性不高，甚至已经死亡，不宜选择。

怎么分辨龙虾的公母

1、成熟的龙虾，雄性个体明显大于雌性。

2、雄性龙足粗大，龙足两端外侧有一明亮的红色软疣，雌性龙足相对较小，大部分雌足上没有红色软疣，即便有颜色也偏淡。

3、雄性的生殖孔开口在第5对步足基部，雌性生殖孔开口在第3对步足基部。

4、雌虾腹部膨大，雄虾腹部相对狭小。

如何辨别龙虾的公母?

一、看腹部

公龙虾：腹部凸起，有较硬的一对小腿；母龙虾：腹部腹部是平的，小腿是透明；

二、看生殖孔

雄虾的生殖孔开口在第五对胸足的基部；雌虾的生殖孔开口在第三对胸足基部。

三、看虾鳌

体长相近的成虾，雄虾螯足粗大，腕节和掌节上的棘突长而明显；雌虾螯足相对较小。

扩展资料

龙虾挑选技巧

观察龙虾的外壳，如果龙虾虾壳须硬，虾壳呈青色光亮，眼突，肉结实，味腥，则表示龙虾品质是优等的。

如果虾壳软，色灰浊，眼凹，壳肉分离的则是次等龙虾；而龙虾虾壳呈黄色且发暗的，头脚脱落，肉松散的说明这种龙虾是最劣等的。

在剥龙虾的时候，新鲜的龙虾的虾壳与虾肉之间粘得很紧密，往往需要稍用一些力气才能剥掉虾壳，所以在食用龙虾的时候可先通过剥虾壳来判断龙虾是不是新鲜的。

另外，新鲜龙虾的虾肠组织与虾肉也粘得较紧，但冷藏虾的肠与肉粘得不太紧密，假如剥虾的时候发现虾肠与虾肉出现松离现象，则表示龙虾并不是新鲜的。

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