糯米泡一夜，用电饭煲比例加水蒸熟，棕叶用开水烫约二小时，大枣开水泡二小时，将棕叶铺在圆模具底部，先铺一层糯米，压实再摆一层去核切开的大枣，多压一压

再铺一层糯米，压平，再铺一层葡萄干和煮熟的花生米，压平（也可做咸味的，加蜡肠丁、腌肉、碗豆、玉米粒、香菇丁）

再铺一层糯米，顶部压平，包上棕叶，多压一压，紧实，好吃

放入蒸锅，上面接一碗水压上，蒸20分钟。

出锅啦，揭开棕叶，棕香味飘入鼻中

切成小块

装入盘中，简易版大棕子大功告成，香甜软糯！