
(电饭煲)清炖鸡汤
(电饭煲)清炖鸡汤 2.2万人浏览 324人收藏 2人做过 APP中查看更多做法 作者: 乖乖水静 一只鸡,一个电饭煲,一锅香浓的纯鸡汤。 用料 小土鸡...
(电饭煲)清炖鸡汤
2.2万人浏览 324人收藏 2人做过 APP中查看更多做法
作者:
乖乖水静
一只鸡,一个电饭煲,一锅香浓的纯鸡汤。
用料
小土鸡
1只
枸杞
10粒左右
红枣
2颗
(电饭煲)清炖鸡汤的做法步骤
步骤 1
【原材料非常重要!!】一只小土鸡,这样一只鸡,大概2斤多,90元左右。清炖鸡汤,靠的就是鸡本身。
洗干净,切掉鸡屁股,我个人不吃鸡头,所以也去除了。待用
步骤 2
放入电饭煲,加入枸杞(10颗左右就好,千万不要多,不要抢味),加入红枣(2颗左右,喜欢甜的可以2颗)。记得要加入适量的盐,这样的鸡肉入味。
步骤 3
【时间一定一定要足,否则鸡汤不出味,浪费了上好的鸡】至少至少炖上3个小时!我是炖了4个小时!!
步骤 4
4小时后打开锅盖,鸡汤金黄,鸡肉轻轻一夹就可以撕开吃。
步骤 5
原汁原味,简单方便,非常非常香哦!!!
(电饭煲)清炖鸡汤的小贴士
鸡,一定要好!
炖的时间,一定要够,一点都急不来哦!
菜谱创建时间:2019-01-12 13:31:40